Há muito tempo a vinícola Aurora não me surpreendia com um bom espumante.
Desta vez ganhei um presente que toda apresentação correspondeu na taça ao degustar. Elaborado com 100% Chardonnay, amadurecido em barricas de carvalho francês, com um ótimo residual de açúcar, ótima acidez e final longo.
Este belo espumante foi alegremente degustado no almoço do pré natal e o que seria apenas para um brinde de esquenta para o grande momento à noite tornou-se a atração memorável até o grande momento (ceia natalina).
O espumante Menegotto, que já recebeu até reconhecimento internacional.
Enoabraços
