Dias passados, Na última sexta-feira eu tive a oportunidade de apresentar alguns vinhos da Mistral na linda loja da rede Oba Ortifruti da Av Macuco em Moema. Além claro de um novo aspecto a loja nos deixa claro que está com uma equipe altamente treinada pra receber o mais sofisticado consumidor.
Entre os vinhos servidos o que me surpreendeu foi o Conversa(foto), elaborado com as castas Touringa Franca, Touringa Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Cão, este belo
vinho do Douro proporciona o que melhor o consumidor mundial espera (belo vinho com uma excelente custo ao consumidor).
Numa ótima complexidade, elegância, equilibrio entre acidez, tanino e álcool, ele nos dá uma excelente dica para harmonizarmos com pratos a base de carnes vermelhas e massas..
Quero agradecer o João, Sheila e Camila do Oba Moema, pela recepção e registrar o excelente serviço e a forma carinhosa com que tratam os seus clientes.
Pronto registrado.
