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segunda-feira

Pol Roger é o Champanhe escolhido para o casamento do Príncipe William e Kate Middleton.

A revista inglesa Decanter e várias outras publicações divulgaram que o Champagne Pol Roger foi escolhido para o comentado casamento do Príncipe William e Kate Middleton no próximo dia 29 de abril.
Este é mais um atestado do imenso prestígio de Pol Roger, sempre apontado pela crítica especializada como um dos mais sofisticados vinhos do mundo. Pol Roger era o Champagne preferido de Winston Churchill e vinha sendo selecionado com frequência pela Rainha Elizabeth II para recepcionar seus convidados no palácio de Buckingham. A produção de Pol Roger é minúscula se comparada a de outras maisons de Champagne, e sua cave, mais fria que o usual, é considerada perfeita para o desenvolvimento dos vinhos.
Até então, desde 1884 o Champagne escolhido para os eventos da realeza britânica havia sido o Bollinger — indicado por decreto real pela Rainha
Victoria no final do século XIX, tornando-se o primeiro vinho oficial do Império Britânico. Ele foi servido nos casamentos do Rei George VI, em 1923, da Rainha Elizabeth II, em 1947, e de Charles e Diana em 1981. O Príncipe William e Kate Middleton também selecionaram Bollinger para o primeiro evento oficial do casal – a inauguração de um barco salva vidas em fevereiro de 2011.
Para quem quiser sentir o sabor da realeza, os dois champanhes Pol Roger e Bollinger são importados para o Brasil com exclusividade pela Mistral (http://www.mistral.com.br/).

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