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quarta-feira

O vinho branco de cada dia


Um vinho branco ao cair de tarde, depois de um grande dia não há ser humano que resista. Ainda mais quando vamos na casa de amigas onde podemos falar de tudo e de todos e ter a certeza que não sai dalí, isso dá um charme muito especial ao momento E CLARO AO VINHO. Isso mesmo! Fui atualizar e cérebro com uma amiga que também é fã de bons vinhos brancos, no charmoso bairro de Moema onde também reside o requinte charme paulistano, entre um papo e outro ela resolveu fazer uma caridade com o amigo gordinho. Buscou um Chardonnay da nossa terra adorada, um filho deste solo és mãe, que com um queijo de cabra e um excelente azeite orgânico espanhol, me fez manter este corpinho que Deus não deu...rsrsrs
Perceberam que nesta casa mesmo por poucos minutos não nos tratam bem né..rsrsrs - Brincadeiras à parte o Don Guerido eu já conhecia o prosecco baby brut, que me surpreendeu pela qualidade, apresentação e custo, e este vinho é o segundo deste produtor que eu degusto, comigo até o momento 100% de aproveitamento, não ficou nada no copo. Realmente nos estamos nos especializando muito no quesito vinhos e espumantes brancos, este Chardonnay da Don Guerino com um custo baixo, nos faz ainda mais refletir o quanto somos ricos, pois a sua cor amarelo palha, seu aromas círtricos, com um toque fino e levemente fresco, nos deixou com sabor de quero mais harmonizando com o queijo de cabra muito bem servido por minha amiga.
O bem estar è de fato fazer de momento e vinhos simples um GRANDE E INDISPENSÁVEL REGISTRO.

Enoabraços,