O verdadeiro prazer em harmonizar
vinho comida está na simplicidade, na qualidade do Alimento, um bom vinho, boa companhia
e um bom serviço.
Assim foi o meu almoço com o
amigo André Marinho no tradicionalíssimo
bistrô artístico na cidade de São Paulo Paris6 .
Desafiando o paladar e
contrariando aos críticos internacionais lá fomos para um belo cardápio de
harmonização entre um PICADINHO CARIOCA e um belo Vinho BRACO do Vale do
Loire(luarrr) norte da França.
Antes de qualquer crítica, sugiro
ser prudente ir ao Paris6 em São
Paulo em boa companhia fazer o mesmo, lá com certeza eles complementaram o que faltar.
Por um mundo melhor seja feliz!